1. Snijd de peper in de lengte door, verwijder eventueel de zaadjes voor een minder
hete smaak en snijd de rode peper fijn.

2. Schep de garnalen in een schaal om met de olijfolie, de uitgeperste knoflook en de
rode peper en laat ze in de koelkast een half uurtje marineren.

3. Rijg de garnalen aan de spiezen en bak ze op de barbecue in 5 minuten gaar.
Serveer ze met de Calvé Whisky Cocktailsaus.