Ingredienten:
- 4 Runder Angus Burgers of XL-burgers
- 4 Vomar hamburgerbroodjes (opengesneden)
- 2 eetlepels g'woon mayonaise
- 1 theelepel San Marco Franse Mosterd
- 1 eetlepel citroensap
- 125 gram ijsbergsla (in reepjes)
- 2 tomaten (in dunne plakken)
- 4 g'woon augurken (in lange plakken)
- Olijfolie
Bereiden:
- Steek de barbecue aan.
- Bestrijk de burgers met olijfolie en rooster ze op de barbecue 4-5 minuten per kant.
- Leg de broodjes er met de snijzijde naar beneden 2-3 minuten bij. Meng intussen de mayonaise met de mosterd en citroensap en schep dit door de sla.
- Verdeel de sla over de onderste broodhelften en leg de burgers erop. Verdeel de tomatenen augurk erover en dek af met de broodkapjes.