Ingredienten:

• 1 zak Aviko Grip ‘n dip 600 gram

Bereiden:

Frituren:

1. Verhit vloeibaar frituurvet of olie tot max. 175 °C. Frituur porties van 300 gram gedurende 3.5 – 5 minuten. Frituur de friet niet te donker en frituur kleinere porties minder lang.

Bakken:

1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak porties van 600 gram gedurende 20 – 25 minuten. Op de helft eenmaal omdraaien.

Air Fryer:

1. Verwarm de airfryer voor op 200°C. Bak porties van 600 gram gedurende 12 minuten. Tussentijds eenmaal omschudden.

Ingrediënten:

• 150 gram Melkan Griekse feta
• 75 gram g’woon zongedroogde tomaat
• 2 takjes tijm

Bereiden:

1. Verkruimel de feta grof boven de hakmolen. Voeg ook de tomaten met een eetlepel van de tomatenolie toe. Pureer tot een gladde dip.
2. Ris de dip in een schaaltje en bestrooi eventueel met wat extra tijmblaadjes. Serveer de dip samen met de Aviko Grip ’n dip friet.

Ingrediënten:

• 1 rijpe mango
• 125 gram cherrytomaatjes
• 5 kleine rode ui
• 25 rode peper
• 1 teen knoflook
• 3 takjes koriander
• 2 eetlepels limoensap

Bereiden:

1. Verwijder de schil van de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Snijd de mango in grove stukken. Halveer de tomaatjes. Snijd de rode ui in grove stukken. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en hak grof. Hak ook de knoflook grof.
2. Doe de mango met de tomaatjes, de ui, de rode peper en de knoflook in de hakmolen. Voeg de takjes koriander toe en hak tot een grovere of naar wens fijne salsa.
3. Breng op smaak met de limoensap en zout. Schep de mango-koriandersalsa in een schaaltje. Serveer de dip samen met de Aviko Grip ’n dip friet.

Ingrediënten:

• 150 gram Melkan Griekse yoghurt
• 2 minikomkommers
• 1 teen knoflook
• 2 theelepels sriracha

Bereiden:

1. Doe de yoghurt in een schaaltje. Rasp de komkommer grof en voeg toe. Rasp of pers de knoflook fijn. Voeg ook de knoflook toe aan de yoghurt en meng alles.
2. Roer de sriracha door de tzatziki en breng op smaak met zout. Serveer de dip samen met de Aviko Grip ’n dip friet.