Dr. Oetker Muffins Naturel 350 g

Mix voor Muffins Naturel

Compleet pakket voor 12 heerlijke volle en luchtige muffins.
Direct klaar om te eten of verder te decoreren met bijvoorbeeld Chocoglazuur en een van de diverse decoraties van Dr. Oetker.

350 Gram

Productinformatie

Inhoud en gewicht

350 Gram

Bereiden en gebruik

Richtlijn baktemperatuur:
Elektrische oven 200°C
Heteluchtoven 180°C
Gasoven stand 4-5
De temperatuur van de oven kan afwijken. Gebruik eventueel het instructieboekje van de oven.
Combinatiemagnetron: gebruik alleen de heteluchtfunctie!
Elektrisch bakken aanbevolen.

Zelf toevoegen:
• 125 g boter/margarine
• 2 eieren
• 50 ml water

Voor 12 muffins

Benodigdheden:
Mixer met garden

Bereidingswijze
Voorbereiden (5 minuten)
• Zorg dat de eieren op kamertemperatuur zijn en de boter zacht is.
• Haal de bakplaat uit de oven en plaats de muffinvormpjes hierop.
• Verwarm de oven voor (de temperatuur vind je op de zijkant van de verpakking).

Beslag bereiden (5 minuten)
• Doe de muffinmix, de eieren, zachte boter en het water in een beslagkom en mix het geheel met een mixer op de laagste stand goed door elkaar.
• Klop het geheel daarna op de hoogste stand in 1 minuut tot een glad beslag.
• Verdeel het beslag met twee eetlepels of een ijsbolletjestang over de muffinvormpjes.

Bakken (ca. 16 minuten)
• Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak de muffins in ca. 16 minuten gaar en goudbruin.
• De muffins zijn gaar als je met je vinger licht op de muffin drukt en deze terugveert.

Muffins op basis van olie
• Je kunt de muffins ook bakken op basis van olie waarmee je een meer 'Amerikaanse' muffin krijgt (lichter van kleur en minder zoet van smaak).
• Gebruik 125 ml olie in plaats van de boter en voeg 75 ml water en 2 eieren toe.
• Verdeel het dunne beslag over de vormpjes en bak de muffins verder volgens bovenstaande bereidingswijze.

Tip: Voor extra volle muffins bak je de muffins in een muffinbakblik.

Bewaren

Ten minste houdbaar tot einde: zie bovenzijde.
Koel en droog bewaren.

Leverancier

Dr. Oetker Consumentenservice
Antwoordnummer 7204
3800 TE Amersfoort

0800-0220770
www.oetker.nl