Fruitmand van watermeloen

Ingrediënten:

  • Watermeloen
  • Fruit naar keuze, denk hierbij aan:
  • Druiven
  • Aardbeien
  • Blauwe Bessen
  • Ananas

Bereiden:

  1. Snijd een klein stukje weg onderaan de watermeloen zodat hij stabiel staat. Neem je zwarte stift en teken een horizontale lijn in het midden van de watermeloen (volg de diameter).
  2. Teken twee verticale lijnen van de top tot aan de zwarte horizontale lijn. Dit wordt het handvat van je mandje. Snijd met een scherp mes voorzichtig de stukken uit de watermeloen. Volg de zwarte lijnen. Snijd vervolgens voorzichtig de overgebleven watermeloen onderaan je handvat weg.
  3. Verwijder met een grote lepel de watermeloen of neem een meloenlepeltje waarmee je mooie bolletjes kan maken. Gebruik de stukjes watermeloen eventueel als vulling van het fruitmandje. Maak inkepingen met een klein keukenmesje langs de rand van je mandje in de vorm van een "V". Zo ontstaat er een kartelrandje, dit zorgt voor een leuk effect in de watermeloen.
  4. Vul je mand met de watermeloen en het fruit naar keuze (druiven, aardbeien, ananas, blauwe bessen). Snijd eventueel een aardbei doormidden en zet de twee bovenkanten tegen elkaar aan. Maak dit vast op het handvat van het watermeloenmandje, door middel van een klein prikkertje, zodat er een soort strikje ontstaan.