g'woon Frituurvet Zuiver Plantaardig 4 x 250 g

Frituurvet

250 Gram

Productinformatie

Inhoud en gewicht

250 Gram

Bereiden en gebruik

Verhit het frituurvet tot maximaal 175°C. Frituur altijd kleine porties tegelijk zodat je een mooi egaal bakresultaat krijgt. Verse of ontdooide producten eerst droogdeppen voordat je ze frituurt, bij producten uit de diepvries eerst even het ijs verwijderen. Hiermee voorkom je dat het vet gaat spatten als je de producten in de friteuse doet. Ook daalt de temperatuur van het vet dan minder hard. Zorg dat de te frituren producten los van elkaar liggen. Na het frituren de producten altijd even laten uitlekken.

Vervangen van het vet
Haal regelmatig eventuele bakresten uit het vet en ververs na ongeveer 10 keer frituren het vet in zijn geheel. Haal bij de laatste keer frituren het mandje uit het vet en laat het volledig afkoelen tot het weer een blok is. Warm het daarna circa 1 minuut weer even op, zodat het vet aan de randen loskomt. Wikkel het vet in een oude krant en doe het in de gele container bij een recyclinginzamelpunt. Frituurvet kan namelijk worden gerecycled tot biobrandstof.

Bewaren

Koel en droog bewaren.
Ten minste houdbaar tot
Zie bovenzijde.